Vintae presentó su Proyecto Garnachas de España en Enofusión 2017

Las seis referencias del proyecto son un homenaje a la garnacha y al terroir. En la cata que Vintae ofreció en El centro del Vino de Enofusión se presentó en primicia La Garnacha Perdida del Pirineo 2015.


Atlántico y Mediterráneo dialogaron en la cata de la DO Catalunya en Enofusión 2017

La cata armonizaba la cocina gallega de A Horta d’Obradoiro con los vinos de la Denominación de Origen Catalunya. La DO Catalunya desgrana la cata en su espacio “Hablamos con…”.


Castilla-La Mancha apuesta por Enofusión como un perfecto escaparate para sus vinos

Todas las Denominaciones de Origen de la región, así como 24 bodegas de Toledo, participaron en el Congreso Internacional del Vino que se celebró junto a Asisa MadridFusión.


El vino tomó la palabra en Enofusión 2017

El vino fue el máximo protagonista a través de armonías gastronómicas, catas verticales, presentación de novedades y repaso por referencias consagradas.


Enofusión, la expresión del vino

Todo preparado para ser el centro del negocio del vino entre los días 23 y 25 de enero. Un completo programa de actividades acogerá catas armonizadas, catas internacionales, nuevas referencias y joyas enológicas en Enofusión.


El Grupo Freixenet presenta cinco de sus vinos más exclusivos en una cata magistral del Centro del Vino de Enofusión

5 Vinos de Subasta es el título con el que el Grupo Freixenet presentará auténticos "Purasangres" de grandes añadas comentados por Custodio Zamarra en armonía con los platos ideados y elaborados por Juan Antonio Medina (Restaurante A Barra).


Enofusión premia a Bodegas Naranjo y Luis Miguel Beneyto

Bodegas Naranjo recogerá el premio a la Difusión de la Cultura del Vino y Luis Miguel Beneyto, el premio Impulsores del Vino. El Congreso Internacional del Vino ha programado actividades especiales para la entrega de los premios Enofusión 2017.


Enofusión: epicentro del negocio del vino

El programa de El Centro del Vino apuesta por las armonías, como vía para promocionar el vino dentro de la gastronomía.


Programa Enofusión 2017

Consulte todas las actividades de la séptima edición de Enofusión.


Los protagonistas de El Centro del Vino de Enofusión

El programa de El Centro del Vino acogerá las catas de Finca Allende, Château Angélus, Prosecco, DO Catalunya, DO Ribeira Sacra, DO Ribeiro, Vintae, Valdubón, Makro, Viña Pomal o Marqués de Vargas, entre otras.


Enofusión anuncia las fechas de su séptima edición: 23, 24 y 25 de enero de 2017

El Congreso Internacional del Vino, celebrado junto a la Cumbre Gastronómica de Madrid Fusión, prepara su séptima edición que promete continuar con su línea de calidad e innovación.


Miguel Ángel de Gregorio inaugurará el programa de El Centro del Vino de Enofusión 2017

Una cata vertical de Calvario, de Finca Allende, será la encargada de iniciar el programa de El Centro del Vino de la 7ª edición de Enofusión.


Fechas y primeros nombres confirmados para Enofusión 2017

Ribeira Sacra, Campos Reales, Félix Callejo, Nomacorc, Almazcara Majara, François Lurton, Altanza, DOP Sidra de Asturias, DO Ribeiro, Makro y Verum son los primeros nombres confirmados para Enofusión 2017.








Enofusión, la gran cita con el vino, dentro de @madridfusion #enofusion #MF16 #vino #bodegas #catas 25, 26 y 27 de enero 2016. Madrid

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