Programa Enofusión 2017


Día 10/01/2017

Programa Enofusión 2017

Consulte todas las actividades de la séptima edición de Enofusión.

El Centro del Vino-Enofusión

Programa 2017

Puede comprar sus entradas en las taquillas de Enofusión

 

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LUNES 23 ENERO

 

10:30h. Miguel Ángel de Gregorio. Cata vertical de Calvario, de Finca Allende.

12:00h. Cata DO Ribeira Sacra.

13:30h. Cata de la DO Ribeiro armonizada con conservas de pescado y marisco.

15:00h. El exitoso caso del espumoso italiano: Prosecco DOC. Armonizada con Quim Casellas.

16.30h. Viña Pomal: 100 años creando vinos de finca y vinos en Haro.

18:00h. Speed Tasting. La nueva forma de catar.

 


MARTES 24 ENERO

 

10:30h. Nomacorc-Vinolok: Sentidos de Cristal.

12:00h. Cata de los 6 varietales del Proyecto Garnachas de España, homenaje de Vintae a esta variedad.

13:30h. Cata Makro & Armonías. Colección La Sastrería.

15:00h. Cata DO Catalunya armonizada por Kike Piñeiro.

16.30h. Claves para triunfar en la exportación y cata de Marqués de Vargas.

18:00h. Torres: Cata de variedades ancestrales recuperadas.

19:00h. Premio Enofusión: Difusión de la Cultura del Vino a Bodegas Naranjo. Cata-Concierto.

 


MIÉRCOLES 25 ENERO

 

10:30h. Cata Château Angélus ofrecida por Laurent Benoit.

12:00h. Premio Enofusión a Trayectoria Profesional a Luis Miguel Beneyto y cata magistral de Marqués de Riscal.

13:30h. Freixenet: 5 Vinos de Subasta (Vinos exclusivos de fondo de enoteca y armonía).

15:00h. Cata Diputación de Toledo armonizada.

16:30h. Vertical de Château Lagrange.

18:00h. Taller GastrOleum: armonías culinarias (AOVE).

 

 

 

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